En la Sierra de los Molinos de Campo de Criptana ha sido lanzada una innovadora iniciativa educativa destinada a preservar y promover el legado de los emblemáticos molinos de viento de la región. Bajo el eslogan «Conoce, Preserva, Comprende, Transforma. Aprende a mantener vivo un símbolo de La Mancha», este proyecto busca capacitar a 15 especialistas en el mantenimiento, la molienda tradicional y la interpretación turística de estos monumentos históricos. La formación, que ofrece 80 horas teórico-prácticas de manera gratuita, cuenta con el respaldo de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha y es impulsada por el Ayuntamiento y la Asociación Amiarte. Además, cuenta con el apoyo de proyectos significativos como Tierra de Gigantes y La Bóveda.
El curso está diseñado para asegurar el relevo generacional de un oficio fundamental para la identidad local y fomentar la capacitación profesional en el mantenimiento y la valorización del patrimonio molinero de Castilla-La Mancha. En el acto de presentación, participaron figuras como el alcalde de Campo de Criptana, Santiago Lázaro, el delegado provincial de Economía, Empresas y Empleo de la JCCM, Miguel Ángel Díaz Brazales, la vicepresidenta de Amiarte, Rocío Díaz García, y el maestro molinero Juan Bautista Sánchez Bermejo, quien será el encargado de impartir la formación.
El alcalde resaltó la significancia estratégica del curso como complemento a la oferta turística del municipio, añadiendo que «con este curso cerramos el círculo del modelo turístico de Campo de Criptana. No solo creamos recursos y generamos riqueza económica en torno a nuestro patrimonio, sino que también respondemos a una necesidad real: formar especialistas en el trabajo artesanal con maderas nobles y en la compleja maquinaria de nuestros molinos». Por su parte, el delegado provincial destacó el impacto positivo que esta iniciativa puede tener en la fijación de población y el desarrollo socioeconómico, apostando por la preservación de oficios tradicionales que ofrecen un futuro prometedor en términos de empleo y autoempleo.
Rocío Díaz García, vicepresidenta de Amiarte, expresó la implicación del colectivo artesanal en esta iniciativa formativa, señalando que esta permite «ofrecer alternativas reales de aprendizaje en una disciplina tan especial como la artesanía aplicada a monumentos históricos». Juan Bautista Sánchez Bermejo, encargado de la formación, enfatizó una metodología práctica y vivencial, instruyendo a los participantes en la comprensión y el mantenimiento de los molinos, enseñando desde la tipología de las piezas hasta el manejo de herramientas específicas.
El curso se extenderá a lo largo de 16 jornadas distribuidas entre noviembre y diciembre, y está abierto a un máximo de 15 participantes para asegurar una enseñanza personalizada. Esta iniciativa gratuita se dirige a personas con interés en el patrimonio histórico, el ámbito artesanal o con formación en turismo, estando el plazo de solicitud abierto del 5 al 16 de noviembre de 2026. Los interesados pueden postularse enviando su currículum y superando una entrevista personal o solicitar más información a través del correo electrónico habilitado para tal fin.
Fuente: Ayuntamiento de Campo de Criptana.





